부산 괴정동 초원각 – 짬뽕과 탕수육이 반가운 동네 중국집
부산 사하구 괴정역 근처에는 현지 주민들이 오랫동안 즐겨 찾는 중식당 ‘초원각’이 있습니다. 짬뽕 국물이 진하고 얼큰한 맛으로 특히 점심시간이면 직장인과 단골 손님들로 붐비는 곳입니다. 탕수육, 볶음밥까지 중식의 기본기를 충실히 갖춘 동네 중식 맛집으로 알려져 있습니다.1. 메뉴 구성과 가격 – 합리적인 동네 가격초원각은 중식당답게 면류, 밥류, 요리류를 고루 갖춘 정통 중국집 메뉴 구성입니다. 가성비도 좋고, 단품 메뉴와 세트 메뉴 모두 가능하여 혼밥·가족 식사 모두에 적합합니다.짜장면 – 6,500원짬뽕 – 7,500원볶음밥 – 7,000원 (짜장소스 포함)탕수육 (소) – 14,000원 / 중 – 20,000원군만두 (6개) – 5,000원단품 가격은 저렴한 편이며 양도 넉넉하게 제공됩니다. 볶음밥..
2025. 5. 24.
부산 대연동 ‘백일평냉’ – 평양냉면의 진수를 만나다
부산 남구 대연동, 납천동 일대에는 정통 평양냉면을 맛볼 수 있는 드문 식당 ‘백일평냉’이 있습니다. 육수의 깊이, 메밀면의 은은한 향, 그리고 단아한 플레이팅까지 ‘진짜 평양냉면’을 찾는 냉면 애호가들에게 사랑받는 곳입니다.1. 메뉴 구성과 가격 – 평냉 중심, 단출하지만 핵심만백일평냉은 평양냉면 단일 콘셉트에 집중한 식당입니다. 메뉴 구성은 군더더기 없이 단순하지만, 한 그릇에 모든 정성이 담겨 있습니다.평양냉면 – 13,000원수육 (소) – 18,000원 / 대 – 27,000원녹두전 – 10,000원온면 (겨울 한정) – 13,000원소주/맥주 – 5,000원냉면은 기본으로 반숙 계란, 소고기 수육, 무절임이 올려지며, 따로 제공되는 겨자, 식초 없이도 육수 맛만으로 먹는 손님이 많습니다.2. ..
2025. 5. 24.
부산 괴정동 ‘오사카’ – 조용한 일본 가정식의 매력
사하구 괴정역 근처에 숨은 듯 자리 잡은 작은 일식당 ‘오사카’. 일본 가정식 스타일의 정갈한 한 끼를 제공하는 이곳은 현지인 중심의 단골 손님들로 꾸준히 사랑받고 있는 소규모 일식 전문점입니다. 화려하진 않지만, 정성 가득한 음식과 조용한 분위기가 큰 장점입니다.1. 메뉴 구성과 가격 – 기본에 충실한 일본 가정식오사카의 메뉴는 일본의 정식 형태(定食)로 구성되어 있으며, 모든 식사는 메인 요리 + 밥 + 장국 + 반찬이 포함된 세트 형태입니다.연어사케동 정식 – 12,000원가츠동 정식 – 10,000원에비동 정식 – 11,000원규동 정식 – 11,000원카레라이스 / 돈카츠카레 – 9,000원 / 10,000원냉우동 (여름 한정) – 8,000원모든 식사에 된장국, 피클, 샐러드, 밑반찬이 깔끔하..
2025. 5. 23.
하단동 ‘다맛’ – 현지인이 아는 푸짐한 밥집의 진수
부산 하단역 근처, 번화가 뒤편으로 조용히 자리 잡은 식당 ‘다맛’. 이곳은 백반 스타일의 한식 메뉴를 전문으로 하며, 가성비 좋은 한 끼 식사로 많은 단골을 보유한 하단 밥집입니다. 깔끔한 반찬 구성과 든든한 주메뉴, 직장인 점심·가정식 저녁을 책임지는 식당입니다.1. 메뉴 구성과 가격 – 매일 바뀌는 백반 구성다맛은 정해진 고정 메뉴 외에도 요일별로 달라지는 백반 메뉴가 있어 매일 방문해도 질리지 않는 구성이 장점입니다. 대표적인 인기 메뉴는 다음과 같습니다.제육볶음 정식 – 8,000원된장찌개 + 고등어구이 – 8,000원김치찌개 정식 – 7,000원생선구이 정식 (고등어/삼치/꽁치) – 8,000원백반(날마다 반찬 변경) – 7,000원모든 정식 메뉴에는 공기밥, 국, 5~6가지 반찬이 함께 제공..
2025. 5. 22.
범천동 보성집 – 국밥 한 그릇에 담긴 부산의 진심
부산에는 수많은 국밥집이 있지만, 현지인들이 진짜 추천하는 곳은 따로 있습니다. 부산 진구 범천동에 위치한 ‘보성집’은 화려하진 않지만, 진한 육수와 넉넉한 고기, 깔끔한 반찬으로 오랫동안 사랑받는 돼지국밥 전문점입니다.1. 메뉴 구성과 가격 – 부담 없는 가격에 든든한 한 끼보성집의 대표 메뉴는 당연히 돼지국밥. 돼지국밥뿐 아니라 수육백반, 순대국밥, 섞어국밥 등 기본에 충실한 구성을 갖추고 있습니다.돼지국밥 – 9,000원수육국밥 / 섞어국밥 – 10,000원수육백반 – 12,000원내장국밥 / 순대국밥 – 9,000원공기밥 추가 – 1,000원기본 국밥에는 밥, 국, 수육, 깍두기, 부추무침, 새우젓, 고추·마늘이 함께 제공되며, 특히 부추무침과 새우젓은 리필이 자유롭습니다.2. 맛과 특징 – 진한..
2025. 5. 22.
