본문 바로가기
반응형

전체 글375

산림동 촨촨지우바, 진짜 마라꼬치와 훠궈의 정석 디스크립션서울 중구 산림동에 위치한 촨촨지우바(串串酒吧)는 중국 현지식 마라꼬치와 훠궈를 서울 한복판에서 경험할 수 있는 이색적인 공간입니다. 진한 마라 육수에 데운 꼬치 요리, 매콤하면서도 중독성 있는 양념, 여기에 함께 곁들일 수 있는 각종 중국식 안주와 백주(白酒)까지. 촨촨지우바는 식사보다는 '경험'에 가까운 공간으로, 을지로 인근에서 특별한 술자리를 갖고 싶은 이들에게 완벽한 선택지입니다. 한자로 적힌 메뉴판, 붉은 조명, 중국 거리 풍의 인테리어까지 더해져 이국적인 매력을 선사합니다.현지 느낌 그대로, 정통 마라꼬치의 풍미촨촨지우바의 대표 메뉴는 단연 촨촨(串串)이라 불리는 마라 꼬치입니다. 쇠꼬챙이에 한 입 크기로 끼운 고기, 야채, 두부, 버섯 등을 매콤하고 향신료가 가득한 마라 국물에 데.. 2025. 8. 1.
주교동 우래옥, 평양냉면 명가의 깊은 맛 디스크립션서울 중구 주교동에 위치한 우래옥 본점은 1946년부터 3대를 이어온 대한민국 대표 평양냉면 전문점입니다. 육향이 살아 있는 진한 고기 육수, 메밀 본연의 풍미가 살아 있는 쫄깃한 면발, 그리고 고명으로 얹어진 삶은 소고기 수육의 조화는 전국 어디에서도 쉽게 경험할 수 없는 진짜 평양냉면의 정수를 보여줍니다. 모던한 한옥 인테리어와 정갈한 서비스, 그리고 변함없는 전통의 맛 덕분에 매년 수많은 국내외 손님들이 발걸음을 멈추지 않는 곳입니다.우래옥의 평양냉면, 그 차분한 깊이의 정체우래옥의 평양냉면은 ‘자극 없는 진짜 맛’을 보여주는 대표 음식입니다. 첫 맛은 묵직한 고기 육수의 향으로 시작되고, 끝 맛은 메밀면의 은은한 구수함이 입안에 오래 남습니다. 강한 간이나 시큼한 식초, 매운 겨자 없이도.. 2025. 8. 1.
을지로 산청숯불가든, 도심 속 진짜 참숯불고기 디스크립션서울 을지로3가에 위치한 '산청숯불가든'은 도시 한복판에서 진짜 참숯불고기를 맛볼 수 있는 정통 고깃집입니다. 산청에서 직송한 돼지고기와 소고기를 사용하며, 석쇠 위에서 직접 구워 먹는 참숯구이 방식으로 고기 본연의 풍미를 살립니다. 특히 목살, 항정살, 갈매기살 등이 인기이며, 기본 반찬도 깔끔하고 정갈하게 제공됩니다. 을지로 직장인들의 회식, 데이트, 가족 외식 장소로도 손색이 없는 곳으로, 정통 숯불구이의 매력을 제대로 느껴볼 수 있는 숨은 맛집입니다.직화로 구워내는 고기의 깊은 풍미산청숯불가든의 가장 큰 매력은 직접 참숯에 구워 먹는 전통 방식입니다. 가게 입구부터 느껴지는 숯향은 벌써부터 식욕을 자극하고, 자리마다 배치된 숯불 화덕은 불 맛을 그대로 살려줍니다.목살, 항정살, 갈매기살 .. 2025. 7. 31.
초동 동원집, 진한 육수의 설렁탕 한 그릇 디스크립션서울 중구 초동에 자리한 ‘동원집’은 설렁탕을 비롯한 전통 한식 메뉴를 정직하게 조리해내는 오랜 동네 식당입니다. 탁하지 않고 깔끔한 사골 육수에 부드럽게 삶아진 고기, 정갈한 반찬이 함께 어우러져 한 끼를 든든하게 채워줍니다. 오랜 단골들이 끊이지 않는 이유는 투박한 듯 따뜻한 손맛과 가성비 좋은 가격, 그리고 점심시간마다 붐비는 활기찬 분위기 덕분입니다. 서울 중심부에서 제대로 된 설렁탕 한 그릇을 찾고 있다면, 초동 동원집은 만족스러운 선택이 되어줄 것입니다.국물의 깊이가 다른 설렁탕, 하루 피로를 풀어주는 맛동원집의 대표 메뉴는 단연 설렁탕입니다. 하얗고 진득한 사골 국물은 느끼하지 않고 담백한 풍미를 가지고 있으며, 입안 가득 퍼지는 고소함이 하루의 피로를 단번에 날려줍니다. 국물은 맑.. 2025. 7. 31.
신대방동 옛날짜장, 직접 볶은 불향 가득한 짜장면 디스크립션서울 동작구 신대방동에 위치한 ‘옛날짜장’은 이름 그대로 옛 방식 그대로 조리되는 짜장면과 짬뽕을 선보이는 중식당입니다. 불에 직접 볶아내는 진한 춘장 소스에 큼직한 고기와 아삭한 양파, 탱글한 면발까지 어우러져 중독성 있는 맛을 자랑합니다. 가격 대비 넉넉한 양과 푸짐한 비주얼로, 근처 주민들과 직장인들의 점심 한 끼를 든든하게 책임지는 곳이며, 짬뽕, 탕수육, 볶음밥도 인기 메뉴입니다. 단출하지만 정겨운 공간에서 따뜻한 한 그릇을 즐기기 좋은 숨은 맛집입니다.불향이 살아있는 짜장면, 기본에 충실한 맛‘옛날짜장’의 간판 메뉴는 단연 전통 방식으로 볶아낸 짜장면입니다. 춘장은 사전 조리된 것이 아닌 주문 즉시 웍에 불을 올려 직접 볶아 불향과 달큰한 양파의 풍미가 살아있는 짜장 소스를 완성합니다.. 2025. 7. 31.
이문동 라면팜 외대점, 즉석라면의 유쾌한 진화 디스크립션서울 동대문구 이문동, 한국외대 정문 근처에 자리한 ‘라면팜 외대점’은 단순한 분식이었던 라면을, 하나의 창의적인 식문화로 재해석한 즉석라면 전문점입니다. 국내 라면 브랜드는 물론, 다양한 토핑과 사이드 메뉴를 직접 조합할 수 있는 DIY 시스템이 특징이며, 학생들과 인근 직장인들 사이에서 인기 높은 핫플로 자리 잡았습니다. 특유의 아기자기한 인테리어와 감성 있는 조리 공간은 혼밥은 물론 데이트 장소로도 손색없으며, 합리적인 가격에 만족도 높은 식사를 제공하는 매력적인 공간입니다.DIY 즉석라면의 재미, 원하는 재료로 나만의 조합을라면팜 외대점의 가장 큰 특징은 즉석 조리 시스템입니다. 기본 메뉴로는 진라면, 너구리, 불닭볶음면, 짜파게티 등 국내 대표 라면이 마련되어 있고, 이 중 원하는 라면.. 2025. 7. 31.
반응형