산림동 촨촨지우바, 진짜 마라꼬치와 훠궈의 정석
디스크립션서울 중구 산림동에 위치한 촨촨지우바(串串酒吧)는 중국 현지식 마라꼬치와 훠궈를 서울 한복판에서 경험할 수 있는 이색적인 공간입니다. 진한 마라 육수에 데운 꼬치 요리, 매콤하면서도 중독성 있는 양념, 여기에 함께 곁들일 수 있는 각종 중국식 안주와 백주(白酒)까지. 촨촨지우바는 식사보다는 '경험'에 가까운 공간으로, 을지로 인근에서 특별한 술자리를 갖고 싶은 이들에게 완벽한 선택지입니다. 한자로 적힌 메뉴판, 붉은 조명, 중국 거리 풍의 인테리어까지 더해져 이국적인 매력을 선사합니다.현지 느낌 그대로, 정통 마라꼬치의 풍미촨촨지우바의 대표 메뉴는 단연 촨촨(串串)이라 불리는 마라 꼬치입니다. 쇠꼬챙이에 한 입 크기로 끼운 고기, 야채, 두부, 버섯 등을 매콤하고 향신료가 가득한 마라 국물에 데..
2025. 8. 1.
을지로 산청숯불가든, 도심 속 진짜 참숯불고기
디스크립션서울 을지로3가에 위치한 '산청숯불가든'은 도시 한복판에서 진짜 참숯불고기를 맛볼 수 있는 정통 고깃집입니다. 산청에서 직송한 돼지고기와 소고기를 사용하며, 석쇠 위에서 직접 구워 먹는 참숯구이 방식으로 고기 본연의 풍미를 살립니다. 특히 목살, 항정살, 갈매기살 등이 인기이며, 기본 반찬도 깔끔하고 정갈하게 제공됩니다. 을지로 직장인들의 회식, 데이트, 가족 외식 장소로도 손색이 없는 곳으로, 정통 숯불구이의 매력을 제대로 느껴볼 수 있는 숨은 맛집입니다.직화로 구워내는 고기의 깊은 풍미산청숯불가든의 가장 큰 매력은 직접 참숯에 구워 먹는 전통 방식입니다. 가게 입구부터 느껴지는 숯향은 벌써부터 식욕을 자극하고, 자리마다 배치된 숯불 화덕은 불 맛을 그대로 살려줍니다.목살, 항정살, 갈매기살 ..
2025. 7. 31.