신대방동 옛날짜장 — 진하고 구수한 옛날식 짜장의 정석

서울 신대방동 골목 한켠, 소박한 간판 아래 늘 사람들의 발길이 이어지는 곳, 바로 옛날짜장입니다. 요즘 찾기 힘든 ‘불맛 나는 짜장면’의 진수를 느낄 수 있는 곳이에요.

1️⃣ 외관과 분위기

옛날짜장은 세련된 인테리어보다는 정겨운 분위기가 매력적인 곳입니다. 철제 간판과 오래된 간판 폰트가 마치 90년대 동네 중국집을 떠올리게 하죠. 안으로 들어서면 소박한 4인용 테이블 몇 개, 주방에서 들려오는 ‘웍질 소리’가 반갑게 맞이해줍니다.

2️⃣ 대표 메뉴 — 짜장면 & 짬뽕

이곳의 짜장면은 이름처럼 ‘옛날짜장’ 그 자체입니다. 돼지기름의 고소함과 불맛이 어우러진 짙은 소스가 면발을 촘촘히 감싸며, 단맛보다 짠맛과 감칠맛이 살아 있어 자꾸만 젓가락이 가요. 짬뽕은 국물에 고춧가루 대신 불향으로 매운맛을 냈다는 점이 특징이에요.

3️⃣ 사이드 메뉴 — 탕수육의 매력

겉은 바삭, 속은 부드러운 탕수육도 인기 메뉴입니다. 주문과 동시에 튀겨내어 바삭한 식감이 오래 유지되고, 소스는 새콤달콤한 전통 스타일로 아이부터 어른까지 모두 좋아할 맛이에요.

4️⃣ 총평

“한 입 먹는 순간, 어린 시절 그 맛이 떠오른다.”
유행하는 중식당의 화려함보다는 꾸밈없는 맛과 정겨움으로 승부하는 곳,
옛날짜장은 이름 그대로 ‘그 시절의 맛’을 지금까지 이어오고 있습니다.

📍 옛날짜장
서울특별시 동작구 신대방동
⏰ 영업시간: 11:00 - 21:00 (매주 월요일 휴무)
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