부전동 청진동해장국, 24시간 즐기는 진한 감자탕의 맛!

부전동 청진동해장국은 부산진구 부전동에서 오랫동안 사랑 받아온 24시간 해장국, 감자탕, 아구찜 전문점입니다. 신선한 재료와 깊은 국물 맛과 친절한 서비스를 갖춘 부전동 청진동해장국은 모두가 좋아하는 식당입니다. 서면 근처에서 든든한 한끼 또는 해장국을 찾는다면 꼭 한 번 방문해야 할 부전동 청진동해장국의 모든 것을 이 글에서 만나보세요.

24시간 영업하는 로컬맛집

부전동 청진동해장국은 부산 서면 영광도서 인근에 자리잡아 24시간 영업의 강점을 가진, 진정한 현지인의 맛집입니다. 주택가 골목에서 조그만 간판으로 운영 중이지만, 그 숨은 맛집의 명성은 부산 사람들에게 이미 널리 알려져 있습니다. 이곳은 해장국이라는 간판을 달고 있지만, 실제로는 감자탕과 아구찜이 주력 메뉴입니다. 아구찜은 메뉴판 1번으로, 감자탕 역시 깊은 국물 맛과 풍성한 시래기로 뿌리내린 대표 인기 메뉴입니다. 24시간 영업 덕분에 야간 근무자, 새벽 술자리를 즐기는 분들, 혹은 늦은 밤 든든한 식사를 원하는 이들에게 진정한 쉼터가 되어줍니다. 직접 다녀온 많은 블로거들은 적당히 매콤한 맛, 밥에 잘 어울리는 국물, 아삭한 오이무침, 깔끔한 동치미 국물 등 부전동 청진동해장국의 반찬들이 단골손님을 만들기 충분했다고 이야기합니다. 부부가 운영하는 이곳의 친절한 서비스 역시 오랜 기간 단골을 불러모으는 이유고, 학생들부터 인근 직장인, 심지어 멀리서 찾아오는 여행객까지 폭넓은 고객층을 확보하고 있습니다.

 

특별한 맛과 비법

부전동 청진동해장국에서 가장 기억에 남는 건 단연 감자탕과 아구찜입니다. 감자탕 국물은 시래기와 묵은지, 통통하게 삶은 돼지뼈로 내 깊이가 남다릅니다. 국물 속에 듬뿍 들어간 우거지와 진득하게 우려낸 국물, 그 조합이 술을 마시고 난 다음날이면 더욱 간절해집니다. 감자탕의 진한 시래기와 뼈다귀, 푸짐한 묵은지 아구찜은 조절 가능한 맵기 국물요리답게 해장효과 탁월, 시원하면서 얼큰하다. 밑반찬도 빼놓을 수 없습니다. 새콤달콤 오이무침, 시원한 동치미 국물이 함께 나오니 맵고 진한 맛을 중화할 수 있습니다. 아구찜은 쫀득한 식감과 은근한 매운맛이 일품이며, 매운 맛을 더해 먹고 싶을 땐 주문 시 맵기 정도를 요청할 수도 있습니다. 이곳의 감자탕은 학창시절이 생각나게 하는 맛입니다. 가격 대비 푸짐한 양도 특징이라, 단체 식사나 회식, 가족 모임 장소로도 많이 찾는 곳입니다. 무엇보다 국물이 깊고, 자극적이지 않아 속을 편하게 만들어주는 진짜 해장국, 진짜 감자탕의 매력을 뽐냅니다. 오래도록 한자리를 지키며 터득한 요리 비법과 청결한 주방, 직접 손질하는 재료부터 정성까지, 부전동 청진동해장국 모든 음식에는 10년 넘는 내공이 고스란히 녹아 있습니다.

 

24시간 언제든 찾아가기 좋은 곳

부전동 청진동해장국이 꾸준히 사랑받는 가장 큰 이유는 언제, 누구와 가도 든든한 만족감을 준다는 점입니다. 24시간 운영, 연중무휴로 부산 여행객, 직장인, 심야의 허기진분들까지 모두를 환영합니다. 위치 또한 서면역에서 매우 가까워 대중교통 접근성이 뛰어나고, 현재는 리모델링으로 더 넓고 쾌적한 내부 공간이 완비되어 있습니다. 예전 노포의 정겨운 분위기는 남기면서도, 보다 청결하고 현대적으로 바뀌어 다양한 연령대, 가족 단위, 소규모 모임 모두 이용이 쉽습니다. 방문 시, 이 집의 명물 메뉴들을 골고루 맛볼 수 있으니 감자탕과 아구찜, 닭도리탕, 해장국 등 꼭 드셔보세요. 소주, 맥주도 합리적인 가격에 제공되어 식사 겸 간단한 술자리를 갖기에 좋고, 매콤한 국물요리에는 동치미 국물이나 오이무침이 최고의 궁합을 제공합니다. 부전동 청진동해장국에서만 느낄 수 있는 부산의 정취, 오랜 전통, 변함없는 맛과 서비스는 지금도 계속되고 있습니다. 앞으로도 많은 사람들의 해장ㆍ힐링의 공간으로 남을 부전동 청진동해장국에 꼭 들러보시길 추천드립니다. 

참고사항

주소: 부산 부산진구 중앙대로691번길 42 (부전동 520-23)

영업시간: 24시간 연중무휴

전화: 051-807-5292

위치: 서면역 7번 출구 도보 418m