부산 광안동 우성닭칼국수: 진정한 닭 반 마리의 풍미를 느낄 수 있는 칼국수 맛집

부산 광안동 우성닭칼국수의 매력, 닭 반 마리가 통째로!

부산 수영구 광안동에 위치한 '우성닭칼국수'는 이름에서부터 알 수 있듯이 닭칼국수로 유명한 맛집입니다. 이곳의 가장 큰 특징은 바로 '닭 반 마리'가 통째로 들어간 푸짐한 비주얼의 닭칼국수입니다. 정말 말 그대로 닭 반 마리가 통째로 들어있어 보는 순간 놀라움을 금치 못하게 됩니다. 대부분의 닭칼국수 집들이 닭고기를 잘게 찢어 넣는 경우가 많은데, 우성닭칼국수는 과감하게 반 마리를 통째로 넣어 시각적 임팩트는 물론, 식감과 맛까지 차별화하고 있습니다. 닭 반 마리가 통째로 들어간 칼국수는 닭의 풍미가 국물에 고스란히 우러나와 깊고 진한 맛을 자랑합니다. 게다가 바지락도 함께 넣어 해산물의 시원한 맛까지 더해져 국물이 정말 일품입니다. 면은 직접 반죽해 뽑아내는 듯한 쫄깃한 식감이 일품이고, 국물과 절묘하게 어우러져 한 그릇을 다 비울 때까지 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있습니다. 부산 광안동 우성닭칼국수는 2024년 현재 부산 수영구 광안로16번길 58 1층 102호~103호에 위치하고 있으며, 영업시간은 매일 오전 11시부터 오후 10시까지입니다. 브레이크 타임은 오후 3시 30분부터 5시까지이며, 라스트 오더는 오후 2시 30분, 오후 9시까지니 방문 계획 시 참고하시면 좋겠습니다. 건물 내 주차장이 있어 차량 이용 시에도 편리하게 방문할 수 있습니다.

부산 광안동 우성닭칼국수의 다양한 메뉴와 가격 정보

부산 광안동 우성닭칼국수의 메뉴는 다양하지만, 가장 인기 있는 메뉴는 단연 '반마리 닭칼국수'(11,000원)입니다. 이름 그대로 닭 반 마리가 통째로 들어가 있어 푸짐한 양과 진한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 국물은 담백하면서도 시원한 맛이 특징이며, 소금과 후추를 넣으면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 또 다른 인기 메뉴로는 '비빔닭칼국수'가 있습니다. 이 메뉴에는 닭고기, 적채, 당근, 미나리, 양파 등 다양한 재료가 들어가 있으며, 매콤달콤한 양념장이 면과 어우러져 특별한 맛을 자랑합니다. 쫄깃한 면발에 미나리의 향긋함이 더해져 여름에도 즐겨 찾는 메뉴 중 하나입니다. 얼큰한 맛을 좋아하는 분들에게는 '반마리 얼큰닭곰탕'(11,500원)이나 '얼큰닭칼국수'(9,500원)도 추천합니다. 적당한 매운맛이 있어 해장용으로도 인기가 많습니다. 닭칼국수(9,000원), 얼큰닭곰탕(9,000원), 닭곰탕(8,500원) 등 다양한 가격대의 메뉴가 있어 취향과 상황에 맞게 선택할 수 있습니다. 부산 광안동 우성닭칼국수에서는 메인 메뉴 외에도 고기만두와 김치만두가 섞인 '반반만두'도 인기 메뉴입니다. 만두소가 꽉 차 있고 만두피가 쫀득해 닭칼국수와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 또한 '새우미나리전'과 '파전'도 비 오는 날이나 술안주로 인기가 많습니다. 바삭한 식감과 함께 새우가 큼직하게 들어 있어 씹는 맛이 좋습니다. 우성닭칼국수는 여름 시즌에는 '냉닭칼국수'와 '열무초계국수' 같은 계절 메뉴도 선보이고 있어 계절에 맞는 음식을 즐길 수 있습니다. 다양한 메뉴와 합리적인 가격으로 부산 광안동에서 찾아볼 수 있는 최고의 닭칼국수 맛집입니다.

부산 광안동 우성닭칼국수의 특별한 맛의 비결

부산 광안동 우성닭칼국수의 가장 큰 맛의 비결은 무엇보다 신선한 재료와 정성이 담긴 조리 방법에 있습니다. 특히 닭고기는 신선한 상태로 공급받아 푹 삶아내 육질이 부드럽고 담백합니다. 닭 다리는 손으로 잡고 뜯어먹기 좋을 정도로 튼실하며, 가슴살도 질기지 않고 부드러워 닭고기 본연의 맛을 온전히 즐길 수 있습니다. 국물은 닭을 오랜 시간 우려내 깊은 맛이 특징입니다. 여기에 바지락을 더해 시원한 해산물의 맛까지 더해져 감칠맛이 일품입니다. 자극적이지 않은 담백한 국물은 아이들도 부담 없이 먹을 수 있어 가족 단위 손님들에게도 인기가 많습니다. 소금과 후추로 간을 맞추면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있고, 김치를 함께 먹으면 또 다른 맛의 조화를 경험할 수 있습니다. 면 역시 우성닭칼국수의 자랑거리입니다. 직접 반죽해 뽑아낸 듯한 쫄깃한 식감의 면은 국물을 잘 머금어 한 입 먹을 때마다 풍부한 맛을 선사합니다. 특히 비빔닭칼국수의 면은 더욱 쫄깃해 씹는 맛이 좋습니다. 면의 식감과 국물의 조화가 절묘해 처음부터 끝까지 맛있게 즐길 수 있습니다. 부산 광안동 우성닭칼국수는 밑반찬도 맛있기로 소문나 있습니다. 김치는 아삭하면서도 맛있어 닭칼국수와 함께 먹으면 더욱 풍미를 더해줍니다. 많은 손님들이 김치 리필을 요청할 정도로 인기있는 반찬입니다. 또한 오이고추 등의 간단한 밑반찬들도 음식의 맛을 더해줍니다. 무엇보다 우성닭칼국수의 특별함은 '푸짐한 양'에 있습니다. 특히 반마리 닭칼국수는 닭 반 마리가 통째로 들어가 있어 한 그릇만으로도 배부르게 식사할 수 있습니다. 닭곰탕에는 밥이 아주 많이 제공되어 국물에 말아먹기에도 충분합니다. 많은 양에도 불구하고 합리적인 가격으로 부산 광안동에서 가성비 좋은 맛집으로 자리 잡았습니다.

부산 광안동 우성닭칼국수의 매장 분위기와 서비스

부산 광안동 우성닭칼국수의 매장 내부는 넓고 깨끗한 것이 특징입니다. 테이블 간 간격이 적당히 넓어 편안하게 식사를 즐길 수 있으며, 1인석도 마련되어 있어 혼밥하기에도 좋은 환경입니다. 매장 내부는 깔끔하게 관리되어 있어 위생적인 면에서도 안심하고 방문할 수 있습니다. 서비스 면에서도 우성닭칼국수는 손님들의 만족도가 높습니다. 친절한 사장님과 직원들이 신속하게 주문을 받고 음식을 서빙해 줍니다. 또한 매운 김치, 다진 양념, 다진 고추 등을 추가로 제공해 개인의 취향에 맞게 음식의 맛을 조절할 수 있도록 배려하고 있습니다. 우성닭칼국수는 세심한 부분까지 손님들의 편의를 생각한 서비스를 제공합니다. 화장실은 건물 내에 위치해 비 오는 날에도 우산 없이 이용할 수 있으며, 깨끗하게 관리되고 있습니다. 또한 앞치마와 휴대폰 충전기, 폰 거치대 등을 구비해 둬 혼밥하는 손님들의 편의를 도모하고 있습니다. 부산 광안동 우성닭칼국수는 SNS, 네이버 영수증 리뷰 이벤트도 진행하고 있어 방문 후 리뷰를 남기면 혜택을 받을 수 있습니다. 맛있는 음식과 함께 이런 소소한 즐거움도 함께 느낄 수 있습니다. 이런 세심한 서비스가 많은 단골 손님들을 만들어내고 있으며, 지역 주민들 사이에서는 이미 맛집으로 소문나 저녁 시간에는 배달, 포장, 식사 손님들로 붐비는 인기 맛집입니다.

부산 광안동 우성닭칼국수, 이런 분들에게 추천합니다

부산 광안동 우성닭칼국수는 진한 닭 국물과 쫄깃한 면발을 좋아하는 모든 분들에게 추천합니다. 특히 닭 반 마리가 통째로 들어간 푸짐한 양의 칼국수를 즐기고 싶은 분들에게 안성맞춤입니다. 담백하면서도 깊은 맛의 국물은 자극적인 맛에 지친 입맛을 되살려줄 것입니다. 또한 비 오는 날, 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 국물 요리를 찾는 분들에게도 우성닭칼국수는 좋은 선택입니다. 뜨끈한 닭칼국수와 함께 바삭한 파전이나 새우미나리전을 곁들이면 더할 나위 없는 조합이 됩니다. 특히 추운 겨울이나 비 오는 날에는 몸을 따뜻하게 데워주는 보양식으로 손색이 없습니다. 광안리 근처에서 혼밥할 곳을 찾는 분들에게도 우성닭칼국수는 추천할 만합니다. 1인석이 마련되어 있어 편안하게 혼자서도 식사를 즐길 수 있으며, 휴대폰 거치대까지 구비되어 있어 심심하지 않게 식사를 할 수 있습니다. 큰 그릇에 담긴 닭칼국수 한 그릇이면 배부르게 식사할 수 있어 든든합니다. 몸보신이 필요한 시기에도 우성닭칼국수는 좋은 선택입니다. 특히 여름철 복날에는 닭칼국수, 닭곰탕, 닭매운탕 등을 통해 기력을 보충할 수 있습니다. 여름 시즌에는 냉닭칼국수와 열무초계국수 같은 계절 메뉴도 있어 더위를 식히면서도 영양을 챙길 수 있습니다. 가족, 친구, 연인과 함께 푸짐한 한 끼를 즐기고 싶은 분들에게도 우성닭칼국수는 좋은 선택입니다. 다양한 메뉴와 합리적인 가격으로 부담 없이 식사를 즐길 수 있으며, 넓은 테이블 공간은 편안한 식사 시간을 보장합니다. 부산 광안동을 방문했을 때 꼭 들러볼 가치가 있는 맛집입니다.

참고사항

주소: 부산 수영구 광안로16번길 58 1층 102호~103호

전화번호: 070-7644-6671

영업시간: 매일 11:00 - 22:00 (브레이크 타임 15:30 - 17:00, 라스트 오더 14:30, 21:00)

주차: 건물 내 주차장 이용 가능