문어, 전복, 낙지까지… 바다를 통째로 담아낸 해물탕
김해 삼계동에 위치한 ‘머구리 김해삼계본점’은 이름만큼이나 강렬한 해물탕으로 입소문을 탄 곳이다. 대표 메뉴인 머구리탕은 커다란 냄비에 해산물이 아낌없이 들어간 메뉴로, 그 비주얼만으로도 식욕을 자극한다. 문어, 낙지, 전복, 새우, 꽃게, 조개, 미더덕 등 다양한 해산물이 한데 모여 시원하고 깊은 맛을 내며, 해물 특유의 비린내 없이 깔끔하게 잡아낸 육수 덕분에 국물까지 완벽하게 즐길 수 있다. 육수는 사골 베이스에 해산물 육수를 더해 얼큰하면서도 감칠맛이 풍부하고, 함께 제공되는 야채와 버섯류도 식감과 풍미를 더한다. 한솥 가득한 양은 2~3인이 먹기에도 충분하며, 추가 토핑과 사리도 가능해 취향에 맞는 구성으로 조절할 수 있다. 날씨에 상관없이 늘 뜨겁고 진한 맛을 선호하는 손님들이라면 특히 만족도가 높을 것이다.
다양한 해물요리 라인업, 찜과 라면까지 모두 정통의 맛
머구리탕이 이곳의 시그니처 메뉴라면, 사이드 겸 단독메뉴로 인기 있는 해물찜과 해물라면도 빼놓을 수 없다. 해물찜은 머구리탕보다 더 농축된 양념이 특징으로, 고춧가루 베이스의 매콤한 양념에 각종 해산물이 듬뿍 들어가 있어 밥 반찬, 술안주로 모두 제격이다. 해산물이 푸짐하게 올라간 해물라면은 맑은 국물에 라면사리를 더한 간단한 메뉴지만, 속을 확 풀어주는 얼큰함이 있어 해장용으로도 인기다. 특히 머구리탕 + 해물라면 세트 구성은 점심시간 직장인들에게 큰 인기를 끌고 있으며, 혼밥 손님도 부담 없이 주문 가능한 가격과 양이 매력적이다. 조개, 미더덕, 새우 등의 구성은 일일이 손질 후 사용되기 때문에 신선도가 뛰어나고, 조리 시간도 빠른 편이다. 전체적인 양념과 간이 강하지 않고 깔끔하게 정제된 맛이라, 연령대를 가리지 않고 만족도가 높은 식당이다.
넓고 쾌적한 공간, 김해 대표 해물 전문점다운 운영 시스템
머구리 김해삼계본점은 단일 메뉴 중심 운영에도 불구하고 항상 붐비는 이유가 있다. 우선 매장이 넓고 쾌적하며, 단체석과 소규모 테이블이 고르게 마련되어 있어 다양한 인원을 수용할 수 있는 구조다. 주차 공간도 충분히 확보돼 있어 차량 방문도 용이하다. 내부는 깔끔하게 정돈되어 있으며, 오픈 주방과 반오픈된 조리 공간이 있어 신뢰감도 높다. 테이블 회전율이 빠르고, 직원들의 응대도 숙련되어 있어 혼잡 시간에도 대기 시간이 길지 않다. 포장과 배달도 가능해 인근 주민들이 자주 찾는 실속 맛집으로도 자리잡았으며, 냄비째 제공되는 방식으로 온도를 끝까지 유지할 수 있다는 점도 호평받는다. 가격대는 머구리탕 기준 2인 35,000원 선부터 시작되며, 양과 품질을 고려하면 매우 합리적인 편이다. 김해에서 제대로 된 해물탕을 찾는다면, 머구리 김해삼계본점은 확실한 선택이 될 것이다.
※ 본 콘텐츠는 2025년 6월 기준, 현장 방문과 이용 후기 기반으로 작성된 정보성 콘텐츠입니다. 운영 시간, 메뉴 구성, 가격 등은 매장 사정에 따라 변동될 수 있습니다.