부산 3대 치킨 맛집, 36년 전통의 맛을 그대로
장전동 뉴숯불통닭은 1988년부터 36년 전통을 자랑하는 부산대 앞 치킨 맛집입니다. 부산 3대 치킨으로 불리는 이곳은 평일에도 웨이팅이 있을 정도로 인기가 많습니다. 오늘은 장전동 뉴숯불통닭 본점을 직접 방문한 생생한 후기를 들려드리겠습니다. 쫄깃한 식감과 특별한 맛의 비밀, 그리고 장전동 뉴숯불통닭만의 특징까지 모두 알려드릴게요.
장전동 뉴숯불통닭의 역사와 맛집 비결
장전동 뉴숯불통닭은 1988년부터 시작해 36년 동안 한결같은 맛을 유지하고 있는 부산의 대표 치킨 맛집입니다. 뉴숯불통닭 본점은 부산 금정구 장전동에 위치하고 있으며, 부산 3대 치킨(뉴숯불, 거인통닭, 희망통닭) 중 하나로 꼽힙니다. 장전동 뉴숯불통닭이 오랜 시간 사랑받을 수 있었던 비결은 바로 신선한 재료와 전통 방식을 고수하는 데 있습니다. 뉴숯불통닭 본점은 모든 재료를 국내산 좋은 것으로만 사용한다는 자부심이 있습니다. 또한 압력솥에 한 마리씩 튀겨내는 옛날 방식을 그대로 유지하고 있어, 다소 시간이 걸리더라도 옛맛 그대로를 전달하기 위해 노력하고 있습니다. 장전동 뉴숯불통닭 본점은 매일 많은 손님이 찾아오기 때문에 재료와 양념이 거의 당일에 소비된다고 합니다. 그만큼 신선도 면에서도 자신 있는 맛집인 것이죠. 국내산 양파, 마늘, 생강이 듬뿍 들어가 있어 뉴숯불만의 독특한 향을 자랑합니다.
장전동 뉴숯불통닭의 위치와 영업정보
장전동 뉴숯불통닭 본점은 배달 서비스를 종료하여 현재는 매장 식사와 포장만 가능합니다. 인기가 많아 평일에도 웨이팅을 해야 할 정도니, 방문 시 여유를 가지고 가시는 것이 좋겠습니다. 웨이팅이 심할 땐 1시간 이상 기다려야 할 수도 있습니다.
장전동 뉴숯불통닭 메뉴와 가격
장전동 뉴숯불통닭 본점의 메뉴는 심플합니다. 다른 프랜차이즈 치킨집과 달리 후라이드치킨, 양념치킨, 매운양념치킨 이 세 가지 메뉴만으로 승부를 보는데, 이것만으로도 언제나 만석이라는 것이 놀랍습니다.
후라이드치킨 | 21,000원 |
양념치킨 | 22,000원 |
매운양념치킨 | 22,000원 |
반반치킨(후라이드+양념) | 21,000원 |
반반치킨(후라이드+매운양념) | 22,500원 |
닭똥집 후라이드 | 12,000원 |
살얼음맥주 | 별도 |
장전동 뉴숯불통닭은 또한 '테라타워'라는 독특한 메뉴도 있습니다. 테라 맥주 3병과 소주 1병(진로 또는 참이슬)을 주문하면 테라타워로 제공해준다고 합니다.
장전동 뉴숯불통닭의 맛과 특징
장전동 뉴숯불통닭 본점의 치킨은 일반적인 프랜차이즈 치킨과는 확연히 다른 맛을 자랑합니다. 기본적으로 후라이드 치킨은 옛날 통닭 튀김 스타일로, 튀김옷이 두껍지 않아 느끼함이 적고 독특한 향신료 맛이 납니다. 후라이드 치킨에는 감자도 함께 튀겨져 나와 별미입니다. 특히 장전동 뉴숯불통닭의 후라이드 치킨은 튀김옷이 엄청 바삭바삭하면서도 과자 같은 독특한 식감을 선사합니다. 닭고기 자체는 냉동이 아닌 신선한 고기를 사용해 촉촉하고 부드러운 육질을 느낄 수 있습니다. 양념치킨은 달달한 소스가 특징이며, 매운양념치킨은 맵지만 먹을 수 있는 수준으로 맵기 때문에 맵찔이가 아니라면 충분히 도전해볼 만합니다. 매운양념치킨에는 통깨가 뿌려져 있어 식감에 한 몫 합니다. 먹다보면 매콤달콤한 중독적인 맛으로 계속 손이 갑니다. 닭똥집 후라이드는 12,000원에 푸짐한 양으로 제공되며, 일반적인 똥집튀김과는 달리 부드럽고 길쭉한 모양이 특징입니다. 리뷰에 따르면 거인통닭보다 뉴숯불통닭의 똥집이 더 맛있다고 합니다.
장전동 뉴숯불통닭의 방문 경험과 꿀팁
장전동 뉴숯불통닭 본점을 방문할 때는 몇 가지 팁이 있습니다. 우선 평일에도 웨이팅이 있기 때문에 여유를 가지고 방문하세요. 가게 내부에 있는 테이블링 키오스크를 통해 대기 등록을 할 수 있으며, 이때 미리 주문할 메뉴도 선택해야 합니다. 장전동 뉴숯불통닭 본점의 내부는 생각보다 넓고 깔끔한 편입니다. 주방이 완전 오픈식이라 위생 관리가 잘 되는 것을 직접 확인할 수 있습니다. 테이블 옆 서랍에는 수저세트가 준비되어 있고, 기본 찬으로는 양배추 샐러드, 치킨무, 깨소금, 양념치킨소스가 제공됩니다. 장전동 뉴숯불통닭은 특별하게 1인 1무를 제공합니다. 국내산 재료로 직접 만든 무라서 건강한 맛을 느낄 수 있습니다. 또한 오랜만에 보는 양배추 케요네즈 샐러드도 제공되어 추억의 맛을 느낄 수 있습니다. 식사 후 남은 음식은 가게 뒤쪽에 있는 셀프 포장대에서 직접 포장할 수 있습니다. 여자 두 명 기준으로는 반반치킨 하나면 양이 적당하다고 합니다.
장전동 뉴숯불통닭의 맛있게 먹는 방법
장전동 뉴숯불통닭 본점의 치킨을 더 맛있게 즐기는 방법을 알려드리겠습니다. 우선 후라이드 치킨은 그냥 먹어도 맛있지만, 함께 나오는 양념소스에 찍어 먹으면 또 다른 맛을 즐길 수 있습니다. 또한 후라이드에 함께 나오는 감자튀김은 특유의 바삭함이 일품이니 놓치지 마세요. 매운양념치킨은 매콤함이 있기 때문에 중간중간 양배추 샐러드를 함께 먹으면 매운맛을 중화시키면서 즐길 수 있습니다. 그리고 치킨에 뿌려진 통깨는 고소한 맛을 더해주니 함께 먹는 것을 추천합니다. 장전동 뉴숯불통닭과 함께라면 빠질 수 없는 것이 바로 맥주입니다. 특히 이곳의 '살얼음맥주'는 찐 살얼음이 있어 더욱 시원하게 즐길 수 있습니다. 맥주 한 모금 들이킨 후 소주를 부어 소맥으로 즐기면 스트레스가 확 풀리는 맛을 느낄 수 있습니다.
장전동 뉴숯불통닭 방문 총평
장전동 뉴숯불통닭 본점은 36년 전통의 맛을 그대로 유지하고 있는 진정한 맛집입니다. 웨이팅이 있을 정도로 인기가 많지만, 그만큼 독특하고 맛있는 치킨을 맛볼 수 있습니다. 후라이드 치킨의 바삭한 튀김옷과 신선한 닭고기의 부드러운 육질, 매운양념치킨의 중독적인 맛, 그리고 신메뉴인 닭똥집 후라이드까지 모두 맛있게 즐길 수 있습니다. 장전동 뉴숯불통닭은 배달이 불가능하고 매장 식사와 포장만 가능하지만, 그럼에도 불구하고 항상 사람이 가득한 것은 그만큼 맛이 보장된 곳이라는 증거입니다. 부산 3대 치킨 중 하나로 꼽히는 이유가 있습니다. 다만, 웨이팅이 길 수 있으니 시간적 여유를 가지고 방문하는 것이 좋으며, 완벽한 취향이 아닐 수도 있으니 참고하시기 바랍니다. 하지만 장전동 뉴숯불통닭 본점은 분명 한 번쯤 방문해볼 만한 부산의 대표 치킨 맛집입니다.
참고사항
- 매주 일요일은 정기휴무입니다(배달만 가능).
- 주차장이 없어 가게 앞에 주차하거나 장전동 공영주차장을 이용하는 것이 좋습니다.
- 웨이팅이 심할 때는 1시간 이상 기다려야 할 수도 있습니다.
- 식사 시간은 손님이 많을 때 2시간으로 제한될 수 있습니다.
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